"לילות סהר" הוא פרויקט תיירות חברתית של דרכים שלובות המתקיים השנה במהלך חודש יולי 2024. במרכזו מפגשי אירוח ביתי ביישובים ערבים לקבוצות קטנות. מפגשי לילות סהר נועדו לקרב ולבנות לאט ובזהירות את האמון בין יהודים וערבים, שכל כך נפגע בשבעה באוקטובר, וזאת באמצעות מפגש באווירה נינוחה, אינטימית ולא פורמלית בבתים של משפחות ערביות מארחות, שפותחות את ביתן ואת ליבן. המפגש שם במוקד את משמעות הסהר באסלאם והוא מלווה בארוחת קיץ ביתית קלילה ושיחה עם בני המשפחה המארחת בגובה העיניים.
בג'יסר א זרקא נפגש עם סמי אל עלי, בן המקום, ואיתו נתארח במסעדה של חברו הדייג, חביב, לארוחת קיץ קלה ולשיחה עם חביב ודייגים נוספים. נשמע מהם מהו הסהר בשבילם כמוסלמים וכאנשי ים, וגם נדון בשיחה פתוחה בסוגיות אקטואליות הקשורות בלוח השנה ההיג'רי, שמבוסס על הירח, בדומה ללוח השנה העברי – עד כמה הוא רלוונטי לחיי היום יום בחברה הערבית המודרנית? האם ואיך עולם התעסוקה ומערכת החינוך מתחשבים בלוח שנה זה?
כל זה באווירה נינוחה, אינטימית ולא פורמלית.
תוכלו כמובן לשאול שאלות ולשבת לדבר על כוס קפה שחור או תה מתוק.
כמה מילים על המדריך: סמי אל עלי, ממקימי פורום התיירות המקומי ביישוב, הוא מנהל מוזיאון ג׳יסר א-זרקא וחוקר את ההיסטוריה של הכפר ומורשת הדיג. הוא שותף בתהליכי הכנת תוכניות אסטרטגיות לקידום התיירות בכפר והסביבה ובפיתוח מיזמים בכפר הדייגים.
על המארח: חביב עמאש הוא בן ג'יסר א-זרקא, הבכור מבין 10 אחים ואחיות, שהחל לעבוד במטבחים בגיל 14 כדי לעזור לפרנס את משפחתו. כנער הוא עזר לאבא שלו במסעדה, אבל חלם כבר מגיל 15 לפתוח ולנהל מסעדה משלו.
כיום, חביב משלב את הניסיון שצבר בהכנת אוכל ים-תיכוני ג'יסראי מסורתי, ובעזרת אשתו ובנותיו מנהל מסעדה אותנטית משלו בכפר.
מדיניות ביטולים: לאור המצב אנו מודעים לכך שייתכנו שינויים באפשרות שלכם להגיע למפגש, אי לכך אנו מתחייבים להחזר מלא לביטול עד 48 שעות מיום המפגש ביטול של בין 24-48 שעות יגרור תשלום של 50% מהעלות. ביטול 24 שעות לפני המפגש לא ניתן יהיה לבטל את התשלום.
שימו לב: המקום בו מתקיים המפגש אינו נגיש לכסאות גלגלים ואינו מתאים למתקשים בהליכה (הליכה קצרה מהרכב למסעדה בתוואי שטח לא סלול).
